Der Erfolg deutscher Lebensmittelhersteller basiert auf der Leistung, qualitativ sehr hochwertige Produkte zu günstigen Preisen anbieten zu können. Dies gilt für deutsche Spezialitäten ebenso wie für neue, innovative Produkte, die die Branche unentwegt entwickelt, um die speziellen Bedürfnisse der Konsumenten noch besser zu erfüllen.„Made in Germany“ hat in der internationalen Food-Welt einen hervorragenden Namen. Fleischverarbeitung, Milchverarbeitung, Süßwaren- und Backwarenherstellung und die alkoholische Getränkeindustrie sind die vier umsatzstärksten Branchen der deutschen Ernährungsindustrie.Der Lebensmittel- und Getränkemarkt in Deutschland ist seit Jahrzehnten durch eine hohe Wettbewerbsintensität und starken Preisdruck geprägt. Dies zeigt sich auch in den Anforderungen an Führungskräfte und Spezialisten in der gesamten Lebensmittelindustrie.